我是一個忙碌的都市人，享受著繁華，失去了健康和寧靜
我哈欠連天，沒有胃口，脾氣暴躁，無精打采，還有輕微的妄想症
突然間，我想逃避，遠離這一切 ……
我找到了普羅旺斯，在這裏靜靜地度過了一年
我是幸運的，在別的地方，也許你永遠只是一個觀光客
但是在這裏，我隨處感到悠然自得，無怨無悔，喜悅滿懷
感謝上帝，讓我與普羅旺斯同在
── 彼得．梅爾的山居歲月．普羅旺斯的一年

普羅旺斯一年 360 天是太陽天：
也許妳 ( 你 ) 正計畫在 10 月 之後去法國旅遊，但郤耽心天氣太冷，而猶豫不決，現在讓我們將實際的狀況告訴妳 ( 你 ) ，以解除妳 ( 你 ) 的疑慮 : 南法 ( 蔚藍海岸。普羅旺斯。卡爾卡頌 ) 在夏天時溫度約 32-35 度，但冬天溫度約 10-15 度，可是因氣候較乾燥，故比起台灣反而暖和多了；可是巴黎就冷多了，冬天溫度約 6-10 度。另外， 冬季到此地一遊，少了一分夏天旺季的人潮擁擠，郤多了一點旅遊的悠閒與寧靜，因為走訪山城。卡爾卡頌，這此景點不會因季節的改變而不同，相對地，更可體驗此地原始的美。 因此，也很適合冬季前往一遊。