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從餐桌上認識法國家常料理 + 評鑑料理 = 法式美食響宴
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4次美食指南主廚料理：米其林1星+2星 + 2次評鑑料理
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米其林美食指南巴黎‧米其林2星主廚料理
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米其林美食指南亞維農‧米其林1星主廚料理
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塞納河晚宴‧流動的宴席
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老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌聖保羅德逢斯─香煎海鱸魚
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地方名菜：法式肥肝料理法食手藝的經典
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老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌普羅旺斯─紅酒燉雞
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地方名菜：油封鴨腿比油炸的還酥脆
MITRAVEL
法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
從餐桌上認識法國家常料理 + 評鑑料理 = 法式美食響宴
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
法國 是美食的代名詞 其多樣的食材與料理方式 讓家常料理走向國際舞台 從自家廚房蛻變為舉世聞名的米其林餐廳 華友將帶你品嚐道地家常料理與精緻評鑑美食 體驗法國人吃的真諦
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MITRAVEL \ SINCE1998
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
從餐桌上認識法國家常料理 + 評鑑料理 = 法式美食響宴
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法國 是美食的代名詞 其多樣的食材與料理方式 讓家常料理走向國際舞台 從自家廚房蛻變為舉世聞名的米其林餐廳 華友將帶你品嚐道地家常料理與精緻評鑑美食 體驗法國人吃的真諦
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
從餐桌上認識法國家常料理 + 評鑑料理 = 法式美食響宴
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法國 是美食的代名詞 其多樣的食材與料理方式 讓家常料理走向國際舞台 從自家廚房蛻變為舉世聞名的米其林餐廳 華友將帶你品嚐道地家常料理與精緻評鑑美食 體驗法國人吃的真諦
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
4次美食指南主廚料理：米其林1星+2星 + 2次評鑑料理
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
揮灑出一道史詩般的心動美饌
感官在拂曉中蓄勢待發
一場香味挑逗的饗宴 就此展開
巴黎 米其林二星饗宴
亞維儂 米其林一星樂食
尼斯、波爾多 米其林推薦料理
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
4次美食指南主廚料理：米其林1星+2星 + 2次評鑑料理
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揮灑出一道史詩般的心動美饌
感官在拂曉中蓄勢待發
一場香味挑逗的饗宴 就此展開
巴黎 米其林二星饗宴
亞維儂 米其林一星樂食
尼斯、波爾多 米其林推薦料理
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
米其林美食指南巴黎‧米其林2星主廚料理
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
在巴黎最市中心的地點， 享受米其林料理評鑑2星的主廚料理。 在現代化風格的餐廳中， 享用主廚所製作的精美料理。 美食，同時是一種品味。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
米其林美食指南巴黎‧米其林2星主廚料理
- Traveling Tour -
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在巴黎最市中心的地點， 享受米其林料理評鑑2星的主廚料理。 在現代化風格的餐廳中， 享用主廚所製作的精美料理。 美食，同時是一種品味。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
米其林美食指南亞維農‧米其林1星主廚料理
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
在教皇宮旁的古蹟之中 誰會料想到有一間米其林料理評鑑1星的餐廳 在古典與現代交融的的餐廳中， 享用主廚所製作的精美料理。 美食，是種獨有的風格。
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MITRAVEL \ SINCE1998
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
米其林美食指南亞維農‧米其林1星主廚料理
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在教皇宮旁的古蹟之中 誰會料想到有一間米其林料理評鑑1星的餐廳 在古典與現代交融的的餐廳中， 享用主廚所製作的精美料理。 美食，是種獨有的風格。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
塞納河晚宴‧流動的宴席
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
20 :30華燈初上的浪漫
夜光輕透晚風掠過
美酒是旋律 佳餚是節拍
輕搖手中的高腳杯
回首驚鴻瞥見巴黎鐵塔
敬這一場美麗的饗宴
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塞納河晚宴‧流動的宴席
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20 :30華燈初上的浪漫
夜光輕透晚風掠過
美酒是旋律 佳餚是節拍
輕搖手中的高腳杯
回首驚鴻瞥見巴黎鐵塔
敬這一場美麗的饗宴
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌聖保羅德逢斯─香煎海鱸魚
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
離海岸不遠的聖保羅德馮斯， 此地區肉質鮮美無腥味的海鱸魚， 配上櫛瓜、新鮮蕃茄，清爽的口味， 調節了聖保羅德馮斯一年300天晴天下的一絲暑氣。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌聖保羅德逢斯─香煎海鱸魚
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離海岸不遠的聖保羅德馮斯， 此地區肉質鮮美無腥味的海鱸魚， 配上櫛瓜、新鮮蕃茄，清爽的口味， 調節了聖保羅德馮斯一年300天晴天下的一絲暑氣。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
地方名菜：法式肥肝料理法食手藝的經典
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
煎烤到不能再多一毫的境界 調味不能有一點的偏差 看似簡單 實在浩瀚
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
地方名菜：法式肥肝料理法食手藝的經典
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煎烤到不能再多一毫的境界 調味不能有一點的偏差 看似簡單 實在浩瀚
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌普羅旺斯─紅酒燉雞
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
以普羅旺斯地區的紅酒為底， 放入肉質鮮美結實的公雞 並佐上橄欖、香料燉製而成。 搭配烤馬鈴薯切塊，沾上燉煮後的醬汁， 是南法家庭中時常上桌的家常美食。
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老饕必嚐‧南法鄉村地方特色美饌普羅旺斯─紅酒燉雞
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[ INTRO ]
以普羅旺斯地區的紅酒為底， 放入肉質鮮美結實的公雞 並佐上橄欖、香料燉製而成。 搭配烤馬鈴薯切塊，沾上燉煮後的醬汁， 是南法家庭中時常上桌的家常美食。
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
地方名菜：油封鴨腿比油炸的還酥脆
- Traveling Tour -
[ INTRO ]
浸泡在80~100度的油溫 抹上海鹽 小火慢煎 撒上巴西里 比油炸的還酥脆 比蒸煮的還軟嫩
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法南全覽‧走入薰衣草的故鄉13日特別團
地方名菜：油封鴨腿比油炸的還酥脆
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浸泡在80~100度的油溫 抹上海鹽 小火慢煎 撒上巴西里 比油炸的還酥脆 比蒸煮的還軟嫩
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