揮灑出一道史詩般的心動美饌
感官在拂曉中蓄勢待發
一場香味挑逗的饗宴 就此展開

巴黎 米其林二星饗宴
亞維儂 米其林一星樂食
普羅旺斯 米其林推薦品茗

由地中海中多種海鮮燉煮而成的海鮮高湯。
佐上硬麵包、蒜味黃醬與碎乳酪，
是蔚藍海岸不可錯過的地方名菜。

離海岸不遠的聖保羅德馮斯，
此地區肉質鮮美無腥味的海鱸魚，
配上櫛瓜、新鮮蕃茄，清爽的口味，
調節了聖保羅德馮斯一年300天晴天下的一絲暑氣。

以普羅旺斯地區的紅酒為底，
放入肉質鮮美結實的公雞
並佐上橄欖、香料燉製而成。
搭配烤馬鈴薯切塊，沾上燉煮後的醬汁，
是南法家庭中時常上桌的家常美食。

在教皇宮旁的古蹟之中
誰會料想到有一間米其林料理評鑑1星的餐廳
在古典與現代交融的的餐廳中，
享用主廚所製作的精美料理。
美食，是種獨有的風格。

在巴黎最市中心的地點，
享受米其林料理評鑑2星的主廚料理。
在現代化風格的餐廳中，
享用主廚所製作的精美料理。
美食，同時是一種品味。

20 :30華燈初上的浪漫
夜光輕透晚風掠過
美酒是旋律 佳餚是節拍
輕搖手中的高腳杯
回首驚鴻瞥見巴黎鐵塔
敬這一場美麗的饗宴